Pokud milujete čaj a chtěli byste svou vášeň vnést i do své profese, staňte se teatenderem/teatenderkou. Tato kvalifikace nabízí možnost stát se odborníkem na přípravu a podávání čajů, od výběru kvalitních surovin po dokonalý servis zákazníkům.
Kdo je to teatender?
Teatender je profesionál, který se specializuje na přípravu a podávání čajů. V rámci této kvalifikace získáte znalosti o různých typech čajů, jejich původu, správné přípravě a servírování. Tento obor je ideální pro ty, kteří chtějí pracovat v čajovnách, restauracích nebo vést vlastní podnik provoněný čajem.
Jak získat profesní kvalifikaci teatender/teatenderka
Aby bylo možné získat kvalifikaci teatender/teatenderka (kód: 65-043-H), je nutné úspěšně složit zkoušku u autorizované osoby. Tato zkouška ověřuje jak teoretické znalosti, tak praktické dovednosti v několika klíčových oblastech. Zde jsou hlavní kritéria, která musí být splněna, abyste kvalifikaci získali:
- Základy komunikace a práce s hostem v odbytovém středisku gastronomického provozu
- Orientace v druzích čajů, jejich dělení podle původu, způsobu sběru a zpracování
- Orientace v metodách přípravy, technologiích a skladování čaje
- Příprava klasického čaje louhováním
- Servis čaje
- Organizace práce v odbytovém středisku gastronomického provozu
- Provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářských provozech a dodržování hygienických předpisů
- Zajištění bezpečnosti hostů v odbytovém středisku gastronomického provozu, dodržování pravidel BOZP a PO
Po úspěšném složení získáte certifikát uznávaný v celé České republice, který vám otevře dveře do světa profesionálního podávání čajů.
Profese teatendera/teatenderky nabízí možnost spojit lásku k čaji s profesním uplatněním. Pokud chcete poskytovat výjimečný zážitek svým zákazníkům a stát se odborníkem na čaj, tato kvalifikace je skvělým krokem vpřed.
Co je osvědčení o získání profesní kvalifikace? A proč ho získat?
