Technolog/technoložka v konzervárenství

profesní kvalifikace

O profesní kvalifikaci

Technolog/technoložka v konzervárenství řídí výrobně-technologické postupy v konzervárenské výrobě, dohlíží na dodržování zásad správné hygienické praxe, spolupracuje na kontrole a řízení kvality konzervárenských výrobků. Podílí se i na vývoji nových výrobků, inovaci výrobních postupů a zavádění nových technologií.

Autorizované osoby

Tato profesní kvalifikace nemá autorizovanou osobu.

Chcete se stát autorizovanou osobou pro tuto profesní kvalifikaci?

Litujeme, z této profesní kvalifikace není v současné době možné složit zkoušku.

Odborné kompetence

Zpracování konzervárenských surovin na konzervárenské výrobky

4. úroveň

Řízení výrobně-technologických postupů v konzervárenské výrobě

4. úroveň

Spolupráce na kontrole a řízení kvality konzervárenských výrobků a jejich označování

4. úroveň

Vývoj nových konzervárenských výrobků

5. úroveň

Navrhování a uvádění do provozu nových strojně-technologických zařízení v konzervárenském průmyslu

4. úroveň

Zajišťování sanitace a provozní hygieny v konzervárenství

4. úroveň

Dodržování zásad BOZP a PO v potravinářské výrobě

4. úroveň

Platnost standardu od: 17.10.2023

Platnost standardu do: neomezeně

Kvalifikační úroveň: 4

Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství

Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie

Povolání:

Technolog v potravinářství a krmivářství

Kód: 29-094-M

Více na narodnikvalifikace.cz

Přihlaste se k odběru našich novinek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur dela more etc fore lorela ido, soredum foresta logika portala consore mio de la porte sorte forte.

Hlavní menu

Hlavní rozcestník

Důležité odkazy

Všechna práva vyhrazena | 2024