Pracovník/pracovnice příjmu surovin pro výrobu potravin

profesní kvalifikace

O profesní kvalifikaci

Pracovník/pracovnice příjmu surovin pro výrobu potravin vykonává činnosti související s příjmem a skladováním (uchováváním) surovin v dané oblasti potravinářské výroby s využitím technologických postupů a dodržováním hygienických zásad zacházení s potravinářskými surovinami, polotovary a potravinářskými výrobky.

Autorizované osoby

Tato profesní kvalifikace nemá autorizovanou osobu.

Chcete se stát autorizovanou osobou pro tuto profesní kvalifikaci?

Litujeme, z této profesní kvalifikace není v současné době možné složit zkoušku.

Odborné kompetence

Příjem a uchovávání surovin, polotovarů a přísad pro výrobu potravin

3. úroveň

Obsluha strojů a zařízení pro manipulaci s potravinářskými surovinami

3. úroveň

Provádění základní evidence při příjmu a skladování surovin pro výrobu potravin

3. úroveň

Provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářských provozech, dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin

3. úroveň

Platnost standardu od: 17.10.2023

Platnost standardu do: neomezeně

Kvalifikační úroveň: 3

Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství

Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie

Povolání:

Pracovník příjmu surovin pro výrobu potravin

Kód: 29-089-H

Více na narodnikvalifikace.cz

Přihlaste se k odběru našich novinek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur dela more etc fore lorela ido, soredum foresta logika portala consore mio de la porte sorte forte.

Hlavní menu

Hlavní rozcestník

Důležité odkazy

Všechna práva vyhrazena | 2023