Technik/technička mlýnské laboratoře provádí laboratorní zkoušky surovin, meziproduktů a hotových výrobků v souladu s ověřováním účinnosti é sanitace a provozní hygieny v mlýnské výrobě. Spolupracuje i při vytváření a udržování systému řízení kvality a bezpečnosti potravin v mlýnské provozovně.
Seznam profesních kvalifikací
Projděte si seznam profesních kvalifikací. Víte, jaké dovednosti musíte pro danou kvalifikaci prokázat?
Pro autorizované osoby
Kdo je to autorizovaná osoba a jaké výhody má získání autorizace?