Technik/technička pro řízení výroby v lihovarnictví

profesní kvalifikace

O profesní kvalifikaci

Technik/technička pro řízení výroby v lihovarnictví sestavuje výrobní linky lihovarské výroby, organizuje směny a zajišťuje chodu výroby. V jejím rámci dohlíží na dodržování technologických postupů při výrobě lihu a lihovin, zajišťuje sanitaci a provozní hygienu, dodržování zásad BOZP a PO a vede provozní dokumentaci.

Autorizované osoby

Tato profesní kvalifikace nemá autorizovanou osobu.

Chcete se stát autorizovanou osobou pro tuto profesní kvalifikaci?

Litujeme, z této profesní kvalifikace není v současné době možné složit zkoušku.

Odborné kompetence

Příjem surovin, polotovarů a dalších přídatných látek pro výrobu lihu a lihovin

4. úroveň

Kontrola dodržování technologických postupů při výrobě lihu a lihovin

4. úroveň

Kontrola dávkování lihu a dalších surovin pro výrobu lihovin

4. úroveň

Sestavování výrobní linky lihovarské výroby

4. úroveň

Organizace směny a zajištění chodu výrobní linky lihovarské výroby

4. úroveň

Vedení provozní dokumentace a personálních podkladů k potravinářské výrobě

4. úroveň

Zajišťování sanitace a provozní hygieny v potravinářské výrobě

4. úroveň

Dodržování zásad BOZP a PO v potravinářské výrobě

4. úroveň

Kontrola obsluhy zařízení na zpracování zbytků z lihovarské výroby

4. úroveň

Platnost standardu od: 12.09.2023

Platnost standardu do: neomezeně

Kvalifikační úroveň: 4

Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství

Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie

Kód: 29-075-M

Více na narodnikvalifikace.cz

Přihlaste se k odběru našich novinek

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur dela more etc fore lorela ido, soredum foresta logika portala consore mio de la porte sorte forte.

Hlavní menu

Hlavní rozcestník

Důležité odkazy

Všechna práva vyhrazena | 2024