Technologické postupy pro povrchové dobývání nerostných surovin jsou detailně stanoveny. Nicméně každý jednotlivý lom je unikátní, takže si vyžaduje pečlivou přípravu otevření, stanovení postupů a provádění kontrol a monitoringu. Tyto úkoly jsou z velké části svěřovány technologovi lomové těžby. Je to on, kdo vypočítává výrobní a ekonomické ukazatele a zodpovídá za vedení provozní a technické dokumentace.