Pracovník/pracovnice zakázkové a měřenkové výroby oděvů přijímá zakázky na výrobu oděvů a radí zákazníkům ve výběru materiálu a střihu oděvu. Konstruuje střihy dílů a součástí oděvů, modeluje a upravuje základní střihy oděvů na konkrétní postavu jako činnost v zakázkové výrobě oděvů. Provádí úpravy střihu konkrétního oděvu podle zjištěné odchylky tělesného růstu, zkouší oděvy na postavě zákazníků a označuje vady padnutí. Důležitý je celkový přístup k zákazníkovi, vhodnost výběru modelu a materiálu, správnost proporcionality, přesnost měr, zpracování detailů oděvu. Kontroluje kvalitu zhotovovaných oděvů a předává hotové zakázky zákazníkům.