Jezdec a chovatel / jezdkyně a chovatelka sportovních koní se orientuje v problematice výcvikového procesu při přípravě koní do sportu. Sestavuje výcvikové plány s ohledem na individuální vlastnosti koní. Nedílnou součástí práce jezdce a chovatele / jezdkyně a chovatelky sportovních koní je péče o všechny kategorie koní od krmení přes napájení a péči o zdraví a pohodu zvířat (welfare). Asistuje při podkování a korektuře kopyt. Udržuje, ošetřuje a provádí drobné opravy výstroje koní. Připravuje, kontroluje a provádí údržbu zařízení ve stáji, výbězích a ohradách.