Základem práce mechanizátora/mechanizátorky v zahradnických provozech jsou především činnosti za využití traktorů a ostatní mechanizace včetně její údržby. Jedná se především o mechanizované zpracování půdy, hnojení, přípravu substrátů, ochranu kultur, instalaci a údržbu mobilních závlahových systémů nebo údržbu travnatých ploch s využitím mechanizace. Důležitá je i obsluha a údržba krytých zahradnických provozů a jiných speciálních výrobních ploch.