Výrobce/výrobkyně roubenek a srubů vyrábí pomocí ručního a strojního nářadí roubenky a sruby. Dokáže zvolit druh, množství a kvalitu materiálů, rozměřit, rozkreslit a orýsovat konstrukční prvky roubenek a srubů podle výrobní dokumentace. Vybírá nářadí, nástroje a stroje a opracovává materiály jednotlivých částí roubenek a srubů. Volí vhodné spojovací prostředky a vyrábí předepsané spoje, osazuje parozábrany, difuzní fólie, izolační materiály a vyřezává a začišťuje stavební otvory a osazuje je okny nebo dveřmi. Aplikuje rovněž impregnační látky a nátěrové hmoty na stavební prvky roubenek a srubů a provádí jejich montáž podle zadání.