Podstatou práce technika arboristy / techničky arboristky je kvalifikovaná péče o vzrostlé stromy. Dotyčný či dotyčná musí dokonale znát sortiment dřevin včetně orientace v morfologii, anatomii, fyziologii a fytopatologii stromů. Životní cyklus stromů začíná výsadbou a v průběhu jejich života je nejvýznamnější řez a odpovídající technologie řezu. Neméně důležitá je orientace v mapových podkladech a ochrana dřevin rostoucích mimo les.