Obsluha ručních zařízení na úpravu povrchů v kamenické výrobě pracuje s technickou dokumentací pro obsluhu a údržbu strojů a strojních zařízení. Volí technologický postupu podle druhu horniny a podle požadovaných parametrů; zná tolerance výrobků podle jednotlivých typů opracování. Obsluhuje zařízení na úpravu povrchu tryskáním a plamenem a manipulovat se surovinou a hotovými výrobky ručně a mechanizačními prostředky. Dodržuje zásady bezpečné práce při úpravě povrchů a uskladnění kamene a bezpečné obsluhy strojního zařízení při práci s kamenem.