Pomocný číšník / pomocná servírka zajišťuje pomocné práce při podávání pokrmů a nápojů. Udržuje výčepní zařízení, pečuje o inventář (sklenice, příbory, nádobí atd.). Spolupracuje na přípravě slavnostních akcí, pomáhá aranžovat slavnostní tabuli a místnost, podílí se na obsluze při slavnostních akcích (rodinné události, firemní akce apod.).