Obsluha mlýnských strojů

profesní kvalifikace

O profesní kvalifikaci

Obsluha a monitorování mlýnské výroby, technologických zařízení a kontrola parametrů výrobního procesu

3. úroveň

Odběr vzorků při zpracování mlýnských výrobků a smyslové posuzování jejich kvality

3. úroveň

Provádění kontroly vlhkosti a zdravotní nezávadnosti mlýnských výrobků

3. úroveň

Provádění běžné údržby a drobných oprav mlýnských strojů a zařízení v mlýnech

3. úroveň

Zabezpečování ovládacích opatření v systému řízení kvality a bezpečnosti potravin a krmiv na kritických a kontrolních bodech v mlýnech

3. úroveň

Dodržování sanitačních postupů, provádění hygienicko-sanitační činnosti v mlýnském provozu

3. úroveň

Dodržování bezpečnostních předpisů a zásad bezpečnosti potravin v mlýnském provozu

3. úroveň

Platnost standardu od: 14.01.2020

Platnost standardu do: neomezeně

Kvalifikační úroveň: 3

Autorizující orgán: Ministerstvo zemědělství

Skupina oborů: Potravinářství a potravinářská chemie

Povolání: Obsluha mlýnských strojů

Kód: 29-038-H

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur dela more etc fore lorela ido, soredum foresta logika portala consore mio de la porte sorte forte.

Všechna práva vyhrazena | 2023