TIP: Pokud zkoušku úspěšně absolvujete, získáte celostátně uznávaný certifikát - osvědčení o profesní kvalifikaci, které má stejnou platnost jako např. výuční list. S osvědčením, že svou práci opravdu dobře umíte, máte výrazně větší šanci, že při dalším hledání práce uspějete! Více o zkouškách a certifikátu

Příště nezobrazovat

Tato profesní kvalifikace 66-002-H je součástí Národní soustavy kvalifikací (NSK)

Co potřebuji umět a jak mě budou zkoušet?

  • Posuzování kvality zboží

    Kritéria hodnocení Ověření
    Senzoricky zkontrolovat a zhodnotit druh a kvalitu zboží při příjmu, při reklamacích zákazníka, vůči dodavateli Praktické předvedení a ústní ověření
  • Plánování druhu a množství zásob pro obchodně provozní jednotku dle předpokládaného prodeje

    Kritéria hodnocení Ověření
    Popsat vedení evidence o pohybu zásob ve skladu Ústní ověření
    Připravit podklady pro objednávku zboží Praktické předvedení a ústní ověření
    Popsat a předvést způsob vedení komunikace s dodavateli Praktické předvedení a ústní ověření
  • Inventarizace zásob v obchodně provozní jednotce

    Kritéria hodnocení Ověření
    Provést inventarizaci zásob podle zadaných kritérií a postupů Praktické předvedení a ústní ověření
    Porovnat fyzický stav zásob s účetním stavem zásob a zaznamenat zjištěné rozdíly Praktické předvedení a ústní ověření
    Odstranit nedostatky zjištěné inventurou v souladu s platnými předpisy Praktické předvedení a ústní ověření
  • Zajišťování a poskytování doplňkových služeb spojených s prodejem a odběrem zboží zákazníkovi

    Kritéria hodnocení Ověření
    Vyskladnit zboží zákazníkovi podle dodaných podkladů (prodejka) Praktické předvedení a ústní ověření
    Senzoricky zkontrolovat stav obalů vydávaného zboží Praktické předvedení a ústní ověření
    Vyplnit tiskopisy spojené s prodejem a odběrem zboží písemnou nebo elektronickou formou Praktické předvedení a ústní ověření
    Popsat základní evidenci ve skladu a vyplnit příslušné tiskopisy písemnou nebo elektronickou formou Praktické předvedení a ústní ověření
    Vyhotovit dokumenty spojené s objednávkou Praktické předvedení a ústní ověření
    Popsat vedení evidence objednávek Ústní ověření
    Popsat postup vydání zboží zákazníkovi ze skladu Ústní ověření
    Předvést balení zboží způsobem odpovídajícím druhu a vlastnostem zboží včetně dárkového způsobu nebo podle přání zákazníka Praktické předvedení a ústní ověření
  • Přejímka, výkup, skladování, ošetřování zboží a manipulace se zásobami v obchodně provozní jednotce

    Kritéria hodnocení Ověření
    Provést přejímku zásob kvalitativně, kvantitativně a sortimentně Praktické předvedení a ústní ověření
    Zkontrolovat doklady vázané na přejímku zásob (kvanitativně, kvalitativně) Praktické předvedení a ústní ověření
    Vyhotovit a evidovat doklady spojené s řešením problémů vzniklých při přejímce zásob Písemné ověření
    Popsat způsob skladování a ošetřování zásob ve sféře oběhu v souladu s charakterem zásob (dodržování HACCP), podle sortimentu a podle zásad logistiky Ústní ověření
    Popsat manipulaci se zásobami dle charakteru sortimentu, v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy, předpisy na ochranu životního prostředí Ústní ověření
    Předvést práci s přístroji, strojovým a jiným zařízením obchodně provozní jednotky Praktické předvedení
    Pracovat s doklady spojenými s pohybem zboží na provozovně Praktické předvedení a ústní ověření
  • Orientace v příslušné oborové legislativě

    Kritéria hodnocení Ověření
    Uvést zdroje přístupu k potřebné legislativě (elektronicky, v tištěné podobě) Ústní ověření
    Vyjmenovat a chrakterizovat kontrolní orgány včetně jejich profesního zaměření Ústní ověření
    Prokázat znalost BOZP, PO, kontroly a opatření kritických bodů - HACCP Praktické předvedení a ústní ověření

Chci se nechat vyzkoušet

Další informace o zkoušce z profesní kvalifikace, získáte na webu Národní systém kvalifikací (NSK) nebo si níže stáhněte podrobný hodnotící standard. Stáhnout hodnotící standard ve formátu PDF

Uložte si zkoušky, které vás zajímají, mezi oblíbené položky anebo přímo do svého osobního plánu profesního rozvoje.

Zaregistrujte se zdarma

Kde se můžu nechat vyzkoušet?

Zobrazit všechny dostupné zkoušející (15)

Zdroj informací

narodni-kvalifikace.cz