Co profese obnáší

Barman připravuje a podává míchané nealkoholické a alkoholické nápoje.

Co musím umět

  • Provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářských provozech a dodržování hygienických předpisů
  • Nakládání s inventářem
  • Skladování potravinářských surovin
  • Ošetřování a skladování nápojů
  • Zajištění bezpečnosti hostů, BOZP, PO
  • Vyúčtování tržeb
  • Vyřizování objednávek hostů
  • Výroba míchaných nápojů
  • Příprava nápojů
  • Poskytnutí pomoci při výběru z nápojového lístku
  • Podávání nápojů hostům
  • Obsluha zařízení v baru
  • Organizování práce v baru

Uložte si profese, které vás zajímají, mezi oblíbené položky anebo přímo do svého osobního plánu profesního rozvoje.

Zaregistrujte se zdarma

Kolik budu brát?

Tato informace je dostupná